{"id":23402,"date":"2020-01-28T14:39:54","date_gmt":"2020-01-28T13:39:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eurocampings.nl\/blog\/?post_type=listing&p=23402\/"},"modified":"2023-07-26T15:11:38","modified_gmt":"2023-07-26T13:11:38","slug":"die-leckersten-nachspeisen-europas","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/listing\/die-leckersten-nachspeisen-europas\/","title":{"rendered":"Die leckersten und besten Nachspeisen Europas!"},"content":{"rendered":"

Wissen Sie, was ich im Urlaub am meisten genie\u00dfe? Das Essen! In Spanien k\u00f6nnte ich mich den ganzen Tag von Tapas ern\u00e4hren, in Italien mache ich mich jedes Mal auf die Suche nach dem besten Eis und in Frankreich kann ich einem Stinkek\u00e4se kaum widerstehen. Aber der H\u00f6hepunkt einer jeden Mahlzeit sind f\u00fcr mich die besten Nachspeisen Europas! Darum nehme ich Sie mit in die s\u00fc\u00dfe Welt der k\u00f6stlichsten Desserts. Bereiten Sie Ihren Gaumen schon einmal auf s\u00fc\u00dfe Geschmacksexplosionen vor und lassen Sie sich von den verlockenden S\u00fc\u00dfspeisen des Kontinents verf\u00fchren.<\/strong><\/p>\n

1. Crema catalana in Barcelona<\/a><\/h2>\n

Sie ist die spanische Schwester der franz\u00f6sischen Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e: die Crema catalana. Eine traditionelle Dessertcreme, die bereits seit 1324 hergestellt wird und in Katalonien<\/a> auf nahezu jeder Speisekarte zu finden ist. Sie wird in der Regel aus Milch und St\u00e4rke mit einer Zimtstange, manchmal auch Sternanis, und Orangen- oder Zitronenschale zubereitet. Am Schluss wird die oberste Schicht mit einer hei\u00dfen Flamme karamellisiert. Ein Genuss! Die beste Crema catalana gibt es in der Bodega La Puntual<\/a>.<\/p>\n

Rezept<\/strong>: Reisen Sie kulinarisch nach Spanien mit der Crema Catalana.\u00a0<\/a><\/p>\n

\"Crema

Die Crema catalana geh\u00f6rt aufgrund ihrer Konsistenz und s\u00fc\u00dfen Balance zu den besten Nachspeisen Europas.<\/p><\/div>\n

2. \u00cele flottante in Paris<\/a><\/h2>\n

\u00cele flottante bedeutet schwimmende Insel und genauso sieht diese Nachspeise auch aus: Auf einer englischen Creme (einer Art Vanillesauce) treibt ein luftiges Baiser. H\u00e4ufig wird dieses Dessert mit Karamellsauce \u00fcbergossen und mit frischen Fr\u00fcchten und N\u00fcssen garniert. \u00cele flottante ist ziemlich s\u00fc\u00df, aber dennoch leicht und luftig. In Paris sollte man diesen Nachtisch im Restaurant La fontaine de Mars<\/a> probieren. Sie m\u00f6gen lieber andere Klassiker wie Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e oder Mousse au Chocolat? Dann sind Sie bei La fontaine de Mars ebenfalls im richtigen Lokal!<\/p>\n

Rezept<\/strong>: Probieren Sie es selbst aus und zaubern Sie eine \u00cele flottante<\/a>.<\/p>\n

\"\u00cele

\u00cele flottante ist eine der besten Nachspeisen Europas, da sie mit ihrer zarten Textur, eleganten Pr\u00e4sentation, feinen Aromen, Leichtigkeit und ihrem kulturellen Erbe ein wahrhaft exquisites Dessert darstellt.<\/p><\/div>\n

3. Rote Gr\u00fctze in Berlin<\/a><\/h2>\n

Eine beliebte Nachspeise aus dem Norden Deutschlands<\/a> und vor allem im Sommer sch\u00f6n erfrischend. Eine k\u00f6stliche Mischung aus roten Fr\u00fcchten serviert mit Eis, Milchreis oder Vanillesauce! Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Kirschen werden mit etwas Gelantine zusammen gekocht. Eine traditionalle Version nach Gro\u00dfmutters Rezept k\u00f6nnen Sie im Restaurant Sch\u00f6neberger Weltlaterne<\/a> in Berlin probieren.<\/p>\n

Rezept<\/strong>: Selbstgemachte Rote Gr\u00fctze<\/a> ist ein bew\u00e4hrter Klassiker!<\/p>\n

\"Beste

Rote Gr\u00fctze geh\u00f6rt zu den besten Nachspeisen, weil sie eine unwiderstehliche Kombination aus frischen roten Beeren bietet, die mit einer delikaten S\u00fc\u00dfe und leichter S\u00e4ure verfeinert werden.<\/p><\/div>\n

4. Sticky Toffee Pudding in London<\/a><\/h2>\n

Ein saftiger dunkler Biskuitteig mit gehackten Datteln, der in Toffee-Sauce getr\u00e4nkt wird. Es ist unm\u00f6glich, dieses Dessert nicht zu lieben! In London kann man Sticky Toffee Pudding in vielen Lokalen bestellen, aber der beste Ort daf\u00fcr ist das Rules<\/a>, das \u00e4lteste Restaurant Londons. Hier bekommt man f\u00fcr 8,50 Pfund (ca. 10 Euro) ein wahres Meisterst\u00fcck: den Rules Sticky Toffee Pudding mit Waln\u00fcssen und Cr\u00e8me fra\u00eeche. Lassen Sie es sich schmecken!<\/p>\n

Rezept<\/strong>: Lassen Sie sich das englische Dessert mit unserem Rezept-Tipp<\/a> auf der Zunge zergehen.<\/p>\n

\"Besten

Der Sticky Toffee Pudding ist eine der besten Nachspeisen aus Gro\u00dfbritannien, bestehend aus einem k\u00f6stlichen Kuchen und einer klebrigen Toffee-Sauce.<\/p><\/div>\n

5. Trdeln\u00edk in Prag<\/a><\/h2>\n

Eigentlich ist der Trdeln\u00edk keine Nachspeise, denn er ist sehr s\u00e4ttigend und lie\u00dfe sich auch unter Streetfood einordnen. Aber er schmeckt einfach zu gut, um ihn unerw\u00e4hnt zu lassen. Er besteht aus Teig, der in schmale Streifen geschnitten, in (Zimt-)Zucker gew\u00e4lzt und um eine Rolle gewickelt wird. Die Rolle wird \u00fcber hei\u00dfen Kohlen gedreht, bis der Trdeln\u00edk fertig gebacken ist. Zum Schluss wird er mit einer Schicht aus N\u00fcssen, Zimt und Zucker umh\u00fcllt und dann ist er fertig, verspeist zu werden. Wenn Sie Prag im Sommer besuchen, sollten Sie sich einen mit Eis gef\u00fcllten Trdeln\u00edk g\u00f6nnen!<\/p>\n

Rezept<\/strong>: \u00dcberraschen Sie Ihre Familie mit einem selbstgemachten Trdeln\u00edk<\/a>.<\/p>\n

\"besten

Trdeln\u00edk ist eine traditionelle s\u00fc\u00dfe Spezialit\u00e4t, die oft auf Jahrm\u00e4rkten und touristischen Stra\u00dfenst\u00e4nden zu finden ist.<\/p><\/div>\n

Ich habe nur f\u00fcnf meiner Lieblingsdesserts vorgestellt, dabei gibt noch so viel mehr! Wie finden Sie Italiens<\/a> Cannoli, Portugals<\/a> Pasta de nata oder \u00d6sterreichs<\/a> Kaiserschmarrn? Was sind Ihrer Meinung nach die besten Nachspeisen im Urlaub?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wissen Sie, was ich im Urlaub am meisten genie\u00dfe? Das Essen! In Spanien k\u00f6nnte ich mich den ganzen Tag von Tapas ern\u00e4hren, in Italien mache ich mich jedes Mal auf die Suche nach dem besten Eis und in Frankreich kann ich einem Stinkek\u00e4se kaum widerstehen. Aber der H\u00f6hepunkt einer jeden Mahlzeit sind f\u00fcr mich die besten Nachspeisen Europas! Darum nehme ich Sie mit in die s\u00fc\u00dfe Welt der k\u00f6stlichsten Desserts. Bereiten Sie Ihren Gaumen schon einmal auf s\u00fc\u00dfe Geschmacksexplosionen vor und lassen Sie sich von den verlockenden S\u00fc\u00dfspeisen des Kontinents verf\u00fchren.<\/p>\n","protected":false},"author":70,"featured_media":22800,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"listing_type":[1420],"class_list":["post-23402","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","listing_type-essen-trinken","listing_location-deutschland","listing_location-frankreich","listing_location-spanien","listing_location-tschechien"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/23402","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/70"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23402"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/23402\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45137,"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/23402\/revisions\/45137"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22800"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23402"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/listing_type?post=23402"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}