{"id":10199,"date":"2019-04-11T13:57:16","date_gmt":"2019-04-11T11:57:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eurocampings.nl\/blog\/?post_type=listing&#038;p=10199\/"},"modified":"2021-10-05T17:00:29","modified_gmt":"2021-10-05T15:00:29","slug":"kochen-im-campingurlaub","status":"publish","type":"listing","link":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/listing\/kochen-im-campingurlaub\/","title":{"rendered":"Abwechslungsreich und lecker kochen im Campingurlaub"},"content":{"rendered":"<p><strong>Kochen im Campingurlaub \u2013 diese drei Worte werden von den meisten Campern nicht gerade mit edlen Men\u00fcs verbunden. Aber mit dem richtigen Equipment, sorgf\u00e4ltig gew\u00e4hlten Lebensmitteln und den passenden Rezepten sieht das schon anders aus. Wir verraten Ihnen, wie Sie auch unterwegs nicht auf gutes Essen verzichten m\u00fcssen und versorgen Sie mit leckeren <\/strong><strong>Rezepten f\u00fcr Ihren Campingurlaub.<\/strong><\/p>\n<p><em>Unsere Gastblogger Sandra und Thomas vom Campingblog <\/em><em>togetherontour<\/em><em> geben Ihnen die besten Tipps zum Kochen im Campingurlaub. So k\u00f6nnen Sie mit uns kulinarische Highlights auf den Tisch bringen.<\/em><\/p>\n<h2>Campingk\u00fcche: von der Kochnische bis zur Luxus-K\u00fcche<\/h2>\n<p>Keine Angst, liebe Fans der Kulinarik: Kochen in der Campingk\u00fcche muss nicht bedeuten, dass es jeden Tag Dosenravioli und T\u00fctensuppen gibt. Mit einfachen Lebensmitteln und regionalen, frischen Produkten l\u00e4sst sich eine bunte Vielfalt an leckeren und gesunden Gerichten zaubern.<\/p>\n<p>Wie stressfrei und variantenreich das Kochen auf vier R\u00e4dern wird, h\u00e4ngt von Ihrer Campingk\u00fcche ab. Selbst kleine Wohnmobile sind mit einem K\u00fchlschrank, einer K\u00fcchenkombination mit Sp\u00fclbecken und mindestens einer Gasherdplatte ausgestattet \u2013 eine Ausnahme sind die Campervans, die zwar K\u00fchlschrank und K\u00fcchenzeile, aber unter Umst\u00e4nden kein Kochfeld besitzen. Daf\u00fcr gibt es dann die portablen Gaskocher.<\/p>\n<div id=\"attachment_10212\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-10212\" class=\"wp-image-10212 size-large\" src=\"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Kartoffel_Hackfleisch_togetherontour.ch_Blogbild-1024x449.jpg\" alt=\"Auflauf kochen im Campingurlaub\" width=\"1024\" height=\"449\" srcset=\"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Kartoffel_Hackfleisch_togetherontour.ch_Blogbild-1024x449.jpg 1024w, https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Kartoffel_Hackfleisch_togetherontour.ch_Blogbild-300x132.jpg 300w, https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Kartoffel_Hackfleisch_togetherontour.ch_Blogbild-768x337.jpg 768w, https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Kartoffel_Hackfleisch_togetherontour.ch_Blogbild-640x280.jpg 640w, https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Kartoffel_Hackfleisch_togetherontour.ch_Blogbild.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-10212\" class=\"wp-caption-text\">Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf<\/p><\/div>\n<h2>Das richtige Equipment zum Kochen im Campingurlaub<\/h2>\n<p>Neben der Grundausstattung steht und f\u00e4llt das Kochen im Wohnmobil mit dem richtigen (oder falschen) Equipment. Vor allem in kleineren Wohnmobilen nehmen gro\u00dfe, schwere Kocht\u00f6pfe unn\u00f6tig Platz und Gewicht weg.\u00a0Selbst wenn man es gewohnt ist, zu Hause ausschlie\u00dflich von Porzellantellern zu essen, sollte man im Campingurlaub auf Melamin Geschirr setzen. Denn: Mit dem Gewicht haben doch alle zu k\u00e4mpfen, oder?<\/p>\n<p>Wir empfehlen folgendes\u00a0Equipment zum Kochen auf vier R\u00e4dern:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Pfannen oder Woks\u00a0<\/strong>mit abnehmbaren Griffen<\/li>\n<li><strong>Schnellkocht\u00f6pfe\u00a0<\/strong>aus leichtem Aluminium<\/li>\n<li><strong>Topf- und Pfannendeckel <\/strong>k\u00f6nnen durch eine Kochblume ersetzt werden, welche aus Plastik ist und vor dem \u00dcberlaufen des Wassers sch\u00fctzt<\/li>\n<li><strong>Teller, Sch\u00fcsseln, Gl\u00e4ser und Tassen\u00a0<\/strong>aus Melamin, Bambus oder Emaille<\/li>\n<li><strong>Campingbesteck <\/strong><\/li>\n<li><strong>Pfannenwender und R\u00fchrl\u00f6ffel\u00a0<\/strong>aus robustem Holz oder Plastik<\/li>\n<li><strong>Dosen- und Flaschen\u00f6ffner\u00a0<\/strong>sowie eine Schere und ein Taschenmesser<\/li>\n<li><strong>Gasfeuerzeug<\/strong><\/li>\n<li><strong>Sp\u00fclmittel, Schw\u00e4mme und einen Putzlappen<\/strong><\/li>\n<li><strong>Geschirrt\u00fccher und feuchte T\u00fccher\u00a0<\/strong><\/li>\n<li><strong>Tupperdosen oder kleinere Beutel\u00a0<\/strong>zum Verstauen der Essensreste sowie\u00a0<strong>M\u00fcllt\u00fcten<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Backen im Wohnmobil: Ofengerichte aus dem Campingbackofen<\/h2>\n<p>Wir sind mit einem ganz normalen Wohnmobil unterwegs. Aber auf unseren Reisen wollen wir nicht auf die Annehmlichkeiten eines Backofens verzichten. Darum benutzen wir einen Campingbackofen, in dem man nicht nur Fr\u00fchst\u00fccksbr\u00f6tchen aufbacken, sondern sogar den Lieblingsschokoladenkuchen, einen knusprigen Hefezopf oder Aufl\u00e4ufe machen kann.<\/p>\n<div id=\"attachment_10204\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-10204\" class=\"wp-image-10204 size-large\" src=\"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Apfelbrot_togetherontour.ch_Blogbild-1024x449.jpg\" alt=\"Kochen im Campingurlaub\" width=\"1024\" height=\"449\" srcset=\"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Apfelbrot_togetherontour.ch_Blogbild-1024x449.jpg 1024w, https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Apfelbrot_togetherontour.ch_Blogbild-300x132.jpg 300w, https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Apfelbrot_togetherontour.ch_Blogbild-768x337.jpg 768w, https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Apfelbrot_togetherontour.ch_Blogbild-640x280.jpg 640w, https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Apfelbrot_togetherontour.ch_Blogbild.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><p id=\"caption-attachment-10204\" class=\"wp-caption-text\">Apfelbrot aus dem Campingbackofen<\/p><\/div>\n<p>Diese drei Gerichte f\u00fcr den Campingbackofen werden Ihnen direkt beim ersten Versuch gelingen:<\/p>\n<p><strong>Limettenkuchen<\/strong>: Beim Backen gibt es Klassiker die einfach nicht weg zu denken sind: Schokoladenkuchen, Schwarzw\u00e4lder Kirschtorte, Marmorkuchen oder ein getr\u00e4nkter Zitronenkuchen. Jeder kennt sie und jeder mag sie. Klassiker eben, wie dieser Limettenkuchen!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/togetherontour.ch\/recipe\/wurstgulasch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Wurstgulasch<\/strong><\/a><strong>:\u00a0<\/strong>Dieser ist total lecker und vor allem schnell zubereitet. Sie brauchen wenige Zutaten und er hat eine kurze Kochzeit. Die perfekte deftige Mahlzeit f\u00fcr unterwegs. Wer nicht alle Zutaten im Wohnmobil zur Hand hat, kann diese ohne Problem durch andere Produkte austauschen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/togetherontour.ch\/recipe\/hefezopf\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Hefezopf<\/strong><\/a>: Leckeres Rezept f\u00fcr einen glutenfreien Hefezopf. Ganz einfach und schnell zubereitet, ideal f\u00fcr den kleinen Snack im Wohnmobil.<\/p>\n<p>Noch mehr leckere Rezepte und Campingtipps finden Sie auf unserem Blog <a href=\"http:\/\/www.togetherontour.ch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">togetherontour.ch<\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unsere Gastblogger Sandra und Thomas vom Blog togetherontour.ch geben Ihnen die besten Tipps, wie Sie auch im Campingurlaub kulinarische Highlights auf den Tisch bringen k\u00f6nnen.  Kochen im Wohnmobil \u2013 diese drei Worte werden von den meisten Campern nicht gerade mit edlen Men\u00fcs verbunden. Aber mit dem richtigen Equipment, sorgf\u00e4ltig gew\u00e4hlten Lebensmitteln und den passenden Rezepten sieht das schon anders aus. Sandra und Thomas verraten Ihnen, wie Sie auch unterwegs nicht auf gutes Essen verzichten m\u00fcssen und versorgen Sie mit leckeren Rezepten f\u00fcr Ihren Campingurlaub.<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":10200,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"listing_type":[1420],"class_list":["post-10199","listing","type-listing","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","listing_type-essen-trinken"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/10199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/listing"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/listing"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/60"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10199"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/listing\/10199\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10200"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"listing_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eurocampings.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/listing_type?post=10199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}